ミント畑通信 の記事一覧

ハーブガーデンの農場長が教える「ミントの品種17種を大解説!」[サムネイル画像]

ハーブガーデンの農場長が教える「ミントの品種17種を大解説!」

 山梨県北杜市にある日野春ハーブガーデンでは、さまざまな品種のミントを育てて販売しています。ミントの魅力は品種が多く、見た目や香りなどがそれぞれ違って楽しめることです。いろいろな品種を栽培してみたいという方は、意外と男性のほうが多いんですよ。農場長の下司高明が、代表的なミントからちょっと珍しいものまで17種類を解説します。

ハーブガーデンの農場長が教える「上手に栽培するポイント」[サムネイル画像]

ハーブガーデンの農場長が教える「上手に栽培するポイント」

 ミントは繁殖力が強く寒さや暑さにも比較的強いため、初心者でも育てやすいハーブです。上手に栽培するためのポイントは2つあります。山梨県北杜市にある「日野春ハーブガーデン」で農場長を務める下司高明が上手に栽培するポイントを解説します。

ハーブガーデンの農場長が教える「植えつけから収穫まで」[サムネイル画像]

ハーブガーデンの農場長が教える「植えつけから収穫まで」

 日野春ハーブガーデン(山梨県北杜市)農場長の下司高明です。ミントはタネでも販売されていますが、香りや形態にばらつきが多いため品種がはっきりわかる苗からの栽培がおすすめ。今回は、基本の栽培スケジュールと、鉢植えと庭に植える場合のコツなどを紹介します。

ハーブガーデンの農場長が教える「ミントの育て方」[サムネイル画像]

ハーブガーデンの農場長が教える「ミントの育て方」

 山梨県北杜市にある日野春ハーブガーデンの下司高明です。私たちのガーデンでは毎年、約16種類のミントの苗を育てて販売しています。この「ミント畑通信」は、私がミントを育てるうえで学んできたことや、上手に育てるポイントなどを紹介していきます。

ページ上部に戻る